麥胖報告與安隆風暴

今天看了兩部紀錄片，一部是上面這個麥胖報告(Super Size Me)，導演兼主角Morgan Spurlock，以兩位女孩對麥當勞的控告開場，法院要求女孩提出麥當勞食物導致他們肥胖的直接證據，Morgan Spurlock親自以身試驗，在三十天的時間內，只能食用麥當勞所售的食品，如果店員詢問是否要加大或是需要特大號餐時，需同意加大。在經過三十天之後，Morgan Spurlock的體重增加了12公斤、血脂攀升，肝功能出現問題，另外包括情緒、性生活等也都出現問題。
麥當勞的產品，猜想也知道沒有什麼營養，不會在長期食用會產生這些嚴重的問題，倒是料想不到，這問題當然不只是麥當勞的問題而已，如果你夠細心的話，可以發現在周遭的便利商店，超市之中，所販賣的幾乎都是加工食品，應該沒有幾個人可以瞭解上面的成分是什麼東西，除了這些成分之外，又加入了哪些東西，所以飲食最好的方式，就是盡量食用天然未經過人工加工的食品。

另外一片是 安隆風暴(Enron: the Smartest Guys in the Room)講述的是華爾街有史以來最大的商業醜聞，數位高階經理人，從美國的第七大企業中，撈走了十億美金。內容包括了與布希家族可能關連，美國五大會計師事務所之一安達信(Arthur Andersen LLP)被吊銷執照，麥肯錫顧問公司重傷，也讓各大商學院開始強調了倫理與道德的重要，不再是以利潤至上。