星期二, 3月 13, 2007

冰塊店




曼谷的冬天,差不多等於高雄的夏天吧,這樣你可以稍微想像一下,曼谷的夏天會是什麼樣的景象。
高溫的天氣,想當然冷飲的需求量一定是相當高的,冷飲的需求量高,自然也就需要這樣的冰塊店了。

看到堆積在地上的冰塊,我希望我買的冷飲上面的冰塊不是來自這邊....

第二天的早餐




寫了好幾篇,還是只有寫到第二天而已,這是第二天的早餐,我早上四處走走,看看有沒有什麼當地的早餐可以吃,不過沒有什麼收穫,有賣果汁、三明治的,也有些炸的東西。沒有看到泰國不同的早餐,找了一間小店,似乎在賣這種"爌肉飯"。我想要嘗試看看,泰國的爌肉飯有什麼不同。泰國的米也跟台灣的不同,台灣的米會黏在一起,泰國的米飯粒粒分明,在口中一咬下去,米粒馬上就散開了,好像沒有咬到什麼東西一樣。旁邊的冷飲,是點餐附贈的,是用香茅等幾種植物熬成的。老闆很熱心地帶我到裡面,打開大飲料桶,撈出裡面的香茅等讓我看。

邊際

對事物的思考就像是挖取化石一樣,首先要在可能的地方探測,當發現了一個可能的目標,就必須要開始設想,這一個化石的大小是多大?它的形狀是怎麼樣?他埋藏在土中,未見到的部分是以什麼樣的姿態存在?

於是要開始畫出一個範圍,這化石的主要部分都在這一個區域裡面,但不限於這一個區域,然後開始沿著已發現的部分,逐步地清除不相關的泥沙土,有部分的化石會直接相連在一起,有部分不相連的化石,可以根據骨骼可能的排列方式,在附近找到,當把所有的輪廓都發掘出來之後,就可以根據整體的狀況來進行研究與思考。

這是一種思考的方式,另外一種方式,就必須就有限的資料進行判斷,你無法瞭解全部的情勢為何,那可能是無法去獲得的資訊,或是尚未發生。就如同鄧小平的摸著石頭過河一樣。